chocolat liegeois

Coucou

ce matin j'ai publié 3 recettes alors je vous les offre!!! que de la gourmandise à l état pur!!!!!!!!! à consommer sans modération!!!

Voici un dessert que j'aime beaucoup... Encore du chocolat me direz-vous!
Oui je l'avoue je suis une "chocolat addict" !!!

Pour préparer un bon chocolat liegeois il vous faut
1/2 litre de glace au chocolat
20 cl de crème fraîche
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à s. de vermicelle de chocolat

1- Versez la crème fraîche (très froide) dans un saladier posé sur des glaçons. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau glacée et le sucre vanillé. Fouettez avec un fouet manuel ou mécanique (pas électrique) pour aérer la crème et obtenir de la crème fouettée. Si vous travaillez au fouet électrique, ajoutez y 1/2 verre de lait glacé afin que la crème soit très fluide.

2- Partagez la glace au chocolat en 4 et déposez la dessus.

3- Garnissez le dessus de crème fouettée surmontée de vermicelle de chocolat.

et voilà le tour est joué...C'est un régal facile et rapide à réaliser non?

bisous et bon dimanche