En ce mercredi Margaux a invité son amie Justine à passer la journée à la maison pour finaliser un exposé sur les kangourous...
Je leur ai préparé une tarte aux pommes à la canelle
pour la recette c'est une tarte basique aux pommes et avant de la mettre au four je bats deux oeufs avec de la cassonade et de la canelle. Je nappe le tout et hop! au four 35 minutes...
Marine a voulu faire un gâteau avec moi ...
Nous avons essayé un nouveau gâteau au chocolat
voici la recette
200g de chocolat pâtissier, 150g de beurre salé, 4 oeufs, 50g de farine.
Faites fondre le chocolat avec un fond d'eau. Ajoutez le beurre coupé en cubes jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Ensuite les jaunes d'oeuf un à un, le sucre et la farine.
Battez les blancs en neige et incorporez les à la pâte.
Mettez votre préparation dans un moule à manquer ou plusieurs petits moules individuel pendant 30 mn au four à 150°C.
Une petite astuce pour avoir un coeur fondant si vous faites des individuels... Déposez un carré de chocolat au centre et recouvrez le de pâte. Ainsi après la cuisson vous aurez un coeur moëlleux de chocolat
Mer 21 Nov - 16:22